听书 - 一品御厨
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(共章)

杨若接着就是将前面那个油锅洗干净,然后放上清水,等水烧开,她就往锅里放着佐料。

等放入佐料的汤水,再次烧开,她才将那切好的一堆鲜蘑菇放入汤里。

用木铲在锅四周翻几下,等待汤再次被烧开。

白色的蘑菇片,跟随着沸水,在锅里不断的翻滚着。

直到防滚到十数下,杨若忙将前面准备好的大汤盆,拿了过来,将汤快速的盛起来。

等杨若将汤烧好后,便对杨帆道:“帆哥儿,你去通知邹大夫吧,可以吃饭了。”

这边李妈妈听了忙道:“等等,杨小姐,饭还没烧好,还得等一会。”

杨若却笑着道:“李妈妈,饭已经烧好了,可以熄火了。”

李妈妈不由张大了嘴巴,说道:“就这一会就好了,要不再烧会?”

这会杨若已经抢在李妈妈前面,将灶洞里的柴禾,都撤了下去。

没烧完的柴禾,她将之往那灶洞下面的冷灰里一摁,火便会熄灭,等到下次烧饭时,可以重新使用,这样就不会浪费木材。

李妈妈看到杨若动作如此娴熟,不由得很是惊讶。

她一直以为杨若是大小姐出身,厨艺好,没怎么做粗活。

这会看她的动作,如此娴熟,没有几年的功夫,是练不出来的。杨若忙解释道:“李妈妈,你忘记了,我的那些米,可是用温水浸泡过了。浸泡过的米,会变软,要比一般的米饭,烧的时间短一些。”

说完杨若便揭开锅盖,只见锅盖一打开,满屋子的香味,飘散开来。

这时杨若拿起锅铲,开始将米饭和上面的菜肉一起搅拌起来。

“我今天做的是手抓饭,现在将米菜充分融合在一起,让肉的汁水和菜的汁水,都融入饭的味道里面。再用米饭的香味烘焙菜和肉,这样出来的味道,会是最鲜美的。”

杨若一边说,一边搅拌着。

杨帆站在一旁,将脚垫的高高的,目不转睛的看着。突然他叫了起来。“哎,二姐,我怎么看到这饭菜变了颜色。红色的,绿色的,黄色的。咦奇怪,紫色的也出来了。”

只见杨若每搅拌下菜和饭,那菜和饭的颜色,就会变一下。

就这一会儿,杨帆已经看到了六种不同的颜色。

“二姐,我看到六种颜色的米饭。”

杨帆吃惊,那李妈妈站在一旁看的也是,惊讶的嘴巴都快合不拢了。“我的个乖乖,这是怎么烧出来的?这也太神奇了吧。”

这会邹清越早就闻到饭菜的香味,一边走,一边抽动着鼻子。“奇怪,这是什么香味,怎么会这么香?”

然而等到他走进小厨房的那一刻,看到眼前的景象,不由的惊了下。

只见厨房的小圆桌上,放了两样东西。

一个圆盆里,盛的是一盆汤,看着普通,上面飘动着一些蘑菇片,可是那香味确是格外的诱人。

另外一份看着是炒饭,可是那炒饭确是五颜六色的。

竟然会有五颜六色的炒饭。那些炒饭,颜色各异,但是每一粒米饭,确像是晶莹的彩色珍珠一般,颗颗透亮,带着一股迷人的光泽。

“奇怪啊,刚才还六种颜色,这会盛在盘子里,又多了一种颜色。”杨帆这会已经迫不及待的要品尝了。

虽然被杨若拦了下,可是那七色的饭,还是到了他嘴里。

“帆哥儿,邹大夫还没吃呢,你倒是先吃上了,讲规矩不?”

这会杨帆将那七色的炒饭,吃到嘴里只觉得香糯可口,饭一到嘴里,竟然就立刻融化了。

而且酸甜,麻,香,几种不同的味道,钻进他的五脏六腑。

突然间,他竟然流眼泪了。

杨若被他的模样吓了一大跳。不由问道:“帆哥儿,你怎么了。是不是姐将那佐料下的太重了。”

却见杨帆半天才反应过来,然后一下子抱住了杨若。“二姐,这炒饭太好吃了。”

说完,他几乎是一口气,便将他面前满满一碗七色炒饭吃的精光。

“有那么好吃吗,我也尝尝。”看到杨帆将腮帮子,塞的鼓鼓的,吃的满嘴流油。邹清越也忍不住了。

杨若见状,忙端了一碗给他。然后又盛了一碗给李妈妈。“李妈妈你尝尝好吃不?”

“哎,谢谢杨小姐,我自己来。”

杨若这会也吃了起来,她也好久没有吃七色彩饭了。只因为这个七彩叶,不是随时都可以弄的到的。

今天他们能吃到,杨若做的七色彩饭,也纯属运气。

“嗯,好吃,这味道实在是太奇妙了。”邹清越这会也放开了架子,吃的起劲。

每吃一口,他都细细的品尝着那米饭的味道,却觉得,七色彩饭中,似乎蕴含了几种不同的味道。

吃完一碗炒饭,似乎将自己的人生也重新经历过一遍似的。

于是乎,等邹清越吃完两碗七彩炒饭,竟然也变得内流满面了。

“啊哈哈,邹大夫,你竟然也流眼泪了。”

邹清越被杨帆说的不好意思了。不由半带恼怒的看了他一眼道:“臭小子,瞎说什么,我哪有。”

见邹大夫不好意思了。杨若不由掩嘴轻笑,她这会才细声解释道:“这其实是正常的反应,只因为里面加了麻椒的关系。若是吃不来这个味道,是会流眼泪的。”

邹清越不由点了点头,原来如此。不过,能通过一道炒饭,体验百味人生,真是奇事一桩。

于是他便问道:“阿若,这到底是什么饭,为何味道会这么奇妙。”

杨若指着碗里亮晶晶的米粒,说道:“邹大夫,你仔细观察着米粒,看看有什么感觉?”

“有什么感觉?”邹清越不解,却见杨若用筷子夹起一粒亮晶晶的米粒,迎着太阳光照着。

却见那粒米,被明亮的太阳光,照射出奇异的彩色光芒来。而那粒亮晶晶的米饭,仿佛也犹如变的透明了一般,非常漂亮。

细看之下,才发觉,其实碗里的每一粒米饭,都是带着几种颜色的,而且那米粒,看着很柔软,但是吃起来,却很劲道。

而且每一粒米饭,都被覆盖了不同的味道,所以吃到嘴里,无论怎么咀嚼,都会感觉味道很好。

“是不是发觉,它们有七彩的颜色。其实啊,这每一种颜色,就代表了一种味道,所以我称呼它们为七色炒饭,别名七彩人生。”

“啧啧,原来是这样。想不到,一到平淡无奇的炒饭,竟然被你做出如此别样的味道,今天真是没白来。”

杨若看到自己做的一锅七色菜饭,在片刻的功夫,被吃了个七七八八,心里也很是满意。

看来,她做的吃食,在这里还是蛮有市场的。只是不知道食味那边,到时会拿什么比赛。

“邹大夫,你已经吃了两碗米饭了。这米饭好吃是好吃,但是不宜多吃。因为吃多了,不利于消化。你不如再喝点汤。”

被杨若一提醒,邹清越想到,自己还没喝汤呢,便道:“好,那我就尝尝你烧的汤。”

杨若忙拿出一只空碗,绕开那些看着味道极好的蘑菇,为他舀了半碗清汤。“邹大夫,喝两口汤,润润喉咙。”

看着那汤碗里,呈现白云状的蘑菇,邹清越不由笑着说道:“给我也盛两块蘑菇尝尝。我最喜欢吃蘑菇了。味道鲜美,而且营养丰富。

杨若笑而不语,并没有照做,而是固执的将汤先端到他的面前。

“你先喝了汤,我再说于你听。”

邹清越看了看固执的杨若,不由摇了摇头,脸上却带着笑意。“你这个小丫头啊,我真是服了你了。”

一旁的李妈妈看了,也是暗自称奇。邹大夫的性子脾气,极为古怪。平时他手下的弟子们,一个也不敢忤逆他的话。更别说,他吩咐什么话,他们还敢不照做了。那不得被骂个狗血淋头才怪。

她也忍不住说道:“杨小姐,你手艺好,往后有空,可得多来看看邹大夫,那大家的日子就好过了。”

看到邹清越刀子般的眼神看过来,李妈妈慌忙闭了嘴。

邹清越大口大口的将汤喝完,神情确是极为满足。他看了李妈妈一眼道:“今日我高兴,你说的话,我就当没听到,以后可别再说了。那些人,若是知道了,还不得翻天了。”

李妈妈心里想笑,嘴上却不由应着。“是,是!”

“喝完了吧,还想吃那些蘑菇吗?”杨若瞪着一双无辜的大眼睛,看着邹清越道。

“嗯,我还想喝点汤。”

杨若立刻笑着接过他的碗道:“这样就对了。我这盘汤,所有的味道,都在这汤水里了。如果你去吃了那些模样极好的蘑菇,整个味道就会被破坏。”

“真是极为古怪的理论。”邹清越嘴里忍不住嘀咕了句,但是也不得不承认。他喝完杨若做的这盆汤,吃了那七色炒饭,其他的东西,都不想吃了。

随后杨若去看了看美玲,美玲这会恢复的不错。还吃了杨若做的七色炒饭,吃的她满脸的笑容。

杨帆见美玲笑了,忍不住心里也乐呵着。

他这才知道,原来这看着瘦弱的小女孩,竟然可以笑的这么好看。

“美玲,我以后可以叫你妹妹吗?”

美玲从记岁起,就跟着爹爹走南闯北,风餐露宿的,她也从来没有和同龄的人玩过。这会她多了一个疼爱自己的姐姐,又多了一个机灵古怪的哥哥杨帆,她很高兴。便回道:“如果你不嫌弃,我就叫你哥哥吧!”

“好,咱们拉钩。”杨帆说着伸出自己的小手指。

美玲脸上不由带着一抹羞涩意味,然后小心翼翼的伸出自己的小手指。

两个半大的孩子,当她们的小手指勾在一起时,脸上的笑容是如此的纯真。

按照邹清越的说法,美玲的病情暂时稳定了,但是目前还没有找到根治的办法,只能先回去,观察一段时间再说。

杨若知道,这事情也急不得。便点头答应了,问了下邹大夫,回去后需要注意什么,然后又和他说起了云嗪的病情。

当杨若提起食疗之法时,邹清越也非常感兴趣,两人在房间里聊了半天,杨若才和他们告辞。

“邹大夫,今日真是麻烦你了,多少银子我付给你。”杨若要付钱,却被邹清越一句话堵了回去。

“阿若,今日你若是给我银子,那以后你做的饭菜我可是都不敢吃了。就你做的吃食,我感觉,比那皇宫大内的御厨也差不了多少。所以若是说起代价,我可是占了你的大便宜了。”

杨若好奇之下不由问道:“难不成邹大夫也吃过御膳房做的菜。“

邹清越知道自己失言了,不由轻咳一声,随即道:“我呢,只是打个比方。”

杨若这才笑道。“我就说嘛,如果我真到了那个水平,我自己就开一个咱们成国,最大最豪华的酒楼,连咱们的皇帝来我这里吃饭,都得排队。”

邹清越听了,忍不住哈哈大笑,直夸杨若有志气。

三人下山后,杨若去王夫子那里看了看,这老头看到杨若后,又拉着她去看他做的实验。

别说王夫子进步很大,那沼气池做的也差不多了。

杨若对他稍微做了些指导,王夫子立刻高兴的犹如小孩一般,继续自己的实验去了。

杨若又去拜访了一下沈穆,将自己带回的棕榈树苗和那些香茅都做了些处理。

和沈穆告别后,杨若便带着杨帆和美玲回家了。

沈穆不放心他,便从书院派了辆马车送她们三人回去。

而这会食味的动静确是不少。

只因为,他们接待到了一位来自京都的大人物。

昭和郡主一行去知府衙门寻找公孙谨却扑了个空,因为宋印的关系,儒风知道了昭和郡主的真实身份。

因此那郝掌柜便和新知府大人商量好了,自动请缨的负责昭和郡主一行在西京的吃食。

昭和郡主原本想去好来客,却不料,知府大人竟然推荐他们去食味。

昭和郡主开始不同意,可是郝明月亲自见了昭和之后,她就改变了主意。

“那就去食味吧!”

听到昭和的命令,银杏和银双不由很是不解。

照道理说,郡主没有找到小侯爷,理应去找杨若所在的好来客才是,为何她会答应那个食味,去他们那里了呢。

银杏和银双很是不解,可是这会见昭和郡主的神色不对,那个叫什么郝明月的这会倒成了昭和郡主身边离不开的人了。

而且昭和郡主和她说话的时候,就连她们两个都被叫到外面候着了。

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